general

Håper på Michelin-stjerne

NRK Nordland • 26 May 2026, 06:25

Håper på Michelin-stjerne
1. juni kan Nord-Norge få sin første Michelin-stjerne. Kvitnes Gård i Vesterålen har nemlig fått flere indikasjoner på at de har hatt hemmeling inspektørbesøk på resturanten. Det skriver Vesterålen Online. – Tidligere år har vi ikke hatt besøk av inspektører, det vet vi. Når man har besøk av Michelin får man et skjema som man skal fylle ut med priser, åpningstider og litt sånt. I år vet vi at vi har fått besøk. Det sier Halvar Ellingsen som er kokken bak resturanten. Årets utdeling skjer 1. juni i København. Dersom Kvitnes Gård får stjernen, blir det den nordligste stjerna i verden. – Det kan bli en veldig travel sommer. Michelin er noe som gir en enorm effekt på besøkstall, sier Ellingsen.
Les originalartikkelen

Relaterte artikler etter nøkkelord